Cake au roquefort et aux poires

Cake au roquefort et aux poires

4.5 52 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

10 portions

Ingrédients

5 g de beurre demi-sel pour le moule
farine de blé pour le moule
100 g de gruyère coupé en morceaux
3 œufs
10 g d'huile de colza
125 g de lait
100 g de farine de blé complet
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
100 g de roquefort détaillé en cubes
200 g de poires détaillées en cubes
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9.2 g

Calories 811 kJ / 194 kcal

Lipides 9.7 g

Fibre 1.5 g

Glucides 17.5 g

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