Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gnocchi di farro con pesto di melanzane
Prép. 40min
Total 2h
4 porzioni
Ingrédients
Gnocchi di farro, patate e carote
-
50 g di mandorle pelate
-
1000 g di acqua
-
500 g di patate pelate e a fette sottili (0.5 cm)
-
150 g di carote pelate e a fette sottili (0.5 cm)
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 uovo
-
300 g di farina di farro integrale + q.b. per infarinare
Pesto di melanzane
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di pomodori ciliegino a metà
-
150 g di melanzane a dadini (3x3 cm)
-
30 g di anacardi
-
10 - 15 foglie di basilico fresco lavate
-
½ cucchiaino di sale
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
21.8 g
Calories
2611 kJ /
624 kcal
Lipides
24.8 g
Fibre
15.5 g
Glucides
78.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Farro
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Pasta al ragù
1h 30min
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40min
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30min
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30min
Quadrucci seppie e piselli
1h 45min
Cous cous con verdure invernali
40min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40min
Zuppa Thenthuk
1h
Riso e verze
1h 10min
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20min