Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.5 20 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

210 g

Ingrédients

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut

70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 4.8 g

Calories 1466.2 kJ / 355.7 kcal

Lipides 35.7 g

Fibre 0.5 g

Glucides 1.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauces 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce tomate

Sauce tomate

55min

Sauce armoricaine

Sauce armoricaine

1h

Sauce sésame

Sauce sésame

10min

Marinade yaourt-épices

Marinade yaourt-épices

10min

Sauce tomate épicée

Sauce tomate épicée

25min

Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

5min

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Chutney de poivrons au safran

Chutney de poivrons au safran

55min

Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

Pas d’évaluation

Mayonnaise au poivre

Mayonnaise au poivre

5min

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25min

Tout montrer