Focaccia au romarin et huile d'olive

Focaccia au romarin et huile d'olive

4.2 53 évaluations
Prép. 15min
Total 3h 15min
6 parts

Ingrédients

La pâte
  • d'eau
    300 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    20 g
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
  • d'huile d'olive extra vierge à ajuster en fonction des goûts, et un peu pour huiler
    40 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    420 g
  • de sel
    2 c. à café
La finition
  • d'huile d'olive extra vierge à ajuster en fonction des goûts, et un peu pour huiler
    20 g
  • d'eau
    20 g
  • de romarin frais
    2 brins
  • de gros sel
    2 - 3 pincées

Infos nut. par 1 part

Calories 334.3 kcal / 1398.8 kJ
Protides 8.5 g
Lipides 10.7 g
Glucides 54.4 g
Fibre 2.7 g

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