Focaccia aux fanes de navet

Focaccia aux fanes de navet

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 15min

3 portions

Ingrédients

La pâte

220 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de sucre en poudre
400 g de farine de blé
1 c. à café de sel
30 g de saindoux

La garniture

500 g d'eau
500 g de fanes de navet
½ gousse d'ail (optionnel)
30 g d'huile d'olive extra vierge
12 filets d'anchois à l'huile
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
20 - 30 g de pignons de pin
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 3184 kJ / 761 kcal

Lipides 27.9 g

Fibre 10.5 g

Glucides 107.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Focaccias 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Minicakes au fromage et aux lardons

40min

Cake caprese aux tomates confites

1h 30min

Empanadas au poulet

1h 50min

Cake pesto et tomates séchées

40min

Pizza au thon

1h 40min

Pizza au saumon fumé

1h 35min

Minicakes chorizo-feta

35min

Chinois salé jambon-raclette

1h 40min

Cake aux tomates séchées et chèvre

45min

Tourte aux blettes

13h

Pizza jambon-champignons

1h 35min

Chicken pot pie (tourte au poulet)

2h 45min

Tout montrer