Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 gramů sýra parmazánu, na kousky
- 40 gramů šalotky, napůl
- 50 gramů olivového oleje, plus extra pro smažení
- 200 gramů mraženého zeleného hrášku, rozmrazeného
- 100 gramů suchého bílého vína
- 200 gramů rizoto rýže
-
450
gramů zeleninového vývaru
ou 450 gramů vody s 1 kostkou zeleninového bujónu - 150 gramů pancetty, na plátky nebo na kostičky (1 cm)
-
30
gramů smetany, min. 30 % tuku
ou 30 gramů másla - 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
- 5 - 10 lístků čerstvé máty, nasekané
- mořská sůl, dle chuti
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2357 kJ / 563 kcal
- Protides
- 20.7 g
- Glucides
- 44.1 g
- Lipides
- 33.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSmažený sýr bez smažení s bramborami
40 Min
Noky s kyselým zelím
50min
Králík na špenátovém lůžku
1 Std. 10 Min
Polentové koláčky (bez lepku)
1 Std.
Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero
40 Min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1hod. 30min
Krémové špaldové těstoviny s chřestem a jahodami
Keine Bewertungen
Plněné kapustové listy s rajčaty
Keine Bewertungen
Nadívané papriky po sicilsku
1hod. 30min
Sicilské purpetti fúze
1 Std.
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1 Std.