Puré de papa y camote con chile morita

Puré de papa y camote con chile morita

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Prép. 5min

Total 45min

6 porciones

Ingrédients

340 g de papas peladas y cortadas en trozos medianos
1300 g de agua
2 cditas de sal gruesa
2 chiles morita sin rabo
500 g de camote pelado y cortado en cubos medianos
100 g de mantequilla sin sal
1 cdita de sal fina
1 cda de azúcar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 2 g

Calories 1096 kJ / 261 kcal

Lipides 14 g

Fibre 4 g

Glucides 33 g

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