Gugelhupf mit Pflaumenmus

Gugelhupf mit Pflaumenmus

3.8 64 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

20 Stücke

Ingrédients

Pflaumen, getrocknet, entsteint
300 g
Zimt
1 TL
Sahne
150 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Milch
180 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
80 g
Salz
2 Prisen
Eier
2
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Ausrollen
460 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 4 g

Calories 865 kJ / 207 kcal

Lipides 7 g

Fibre 3.7 g

Glucides 29 g

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