Focaccia s bramborami a rozmarýnem
TM5 TM6

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

4.3 (4 évaluations )

Ingrédients

  • 30 - 40 gramů sýru parmazánu, na kousky (2-3 cm)
  • 200 gramů vody
  • 5 gramů čerstvého droždí
    ou ½ čajové lžičky instantního droždí
  • 1 čajová lžička cukru, krupice
  • 35 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra na vymazání
  • 350 gramů hladké mouky
    ou 350 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli, plus extra na osolení brambor
  • 200 gramů vařené šunky, na kostičky
    ou 200 gramů anglické slaniny, na kostičky
  • 250 gramů brambor, oloupaných, na tenké plátky (1-2 mm)
  • 1 - 2 snítky rozmarýnu, čerstvého, omyté a osušené

Infos nut.
par 1 porci
Calories
2316 kJ / 553 kcal
Protides
22.08 g
Glucides
78.32 g
Lipides
17.13 g
Fibre
4.55 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer