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Nougat Crème Brûlée | Banane

Nougat Crème Brûlée | Banane
4.0 13 évaluations
Prép. 35min
Total 7h 35min
6 Portionen
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Ingrédients

  • Feinkristallzucker etwas mehr zum Bestreuen
    40 g
  • weißer Rum
    40 g
  • Bananen
    4
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 EL
  • Milch
    70 g
  • Schlagobers
    220 g
  • Eidotter
    4
  • Maisstärke
    1 EL
  • Salz
    1 Prise
  • dunkler Nougat
    100 g
  • Kakao
    1 EL
  • Wasser
    500 g
  • Bananenchips zur Dekoration

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 7 g
Calories 1724 kJ / 412 kcal
Lipides 24 g
Fibre 3 g
Glucides 38 g

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