Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

4.5 41 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

2 oranges non traitées zeste et jus (200 g de jus env.)
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 1102 kJ / 264 kcal

Lipides 17.5 g

Fibre 2.2 g

Glucides 21.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de l'orange 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crème anglaise Mode Sauce

15min

Praliné

30min

Crème anglaise

10min

Coulis de fruits

10min

Lemon curd

25min

Sauce au chocolat

5min

Curd à la framboise

15min

Sauce au caramel

1h 30min

Caramel liquide

25min

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

12h 15min

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

45min

Lemon curd Mode Sauce

20min

Tout montrer