Purée de panais aux vapeurs d'orange

Purée de panais aux vapeurs d'orange

4.1 28 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

1 orange non traitée
500 g d'eau
1000 g de panais coupés en morceaux
100 g de mascarpone
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.2 g

Calories 810 kJ / 193 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 5.5 g

Glucides 25.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Purées - déclinaison de saveurs 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Riz aux petits légumes

40min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min

Curry de légumes façon wok

1h

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1h 10min

Galettes d'épeautre aux carottes

50min

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25min

Pâtes aux légumes d'automne

50min

Purée de pois mange-tout

35min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Riz turc

45min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1h 10min

Tout montrer