Appareils et accessoires
Purée carotte-coco
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
le zeste d'une orange non traitée
-
400 g d'eau
-
750 g de carottes coupées en tronçons (env. 2-3 cm)
-
1 c. à café rase de graines de carvi
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème de coco
-
1 brin de coriandre fraîche équeuté
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
2 g
Calories
380 kJ /
90 kcal
Lipides
3.8 g
Fibre
5.3 g
Glucides
13 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Purées - déclinaison de saveurs
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSalsifis à la provençale
1h
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
45min
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1h 10min
Gnocchis poêlés aux herbes
1h 20min
Boulettes de riz à la tomate
25min
Poêlée de carottes au beurre de coriandre
25min
Clafoutis de courgettes sans gluten
50min
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
45min
Haricots blancs à l'ail
50min
Fondue de poireau orange et cumin
30min
Ratatouille
40min
Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
30min