Crocchette ai funghi porcini

Crocchette ai funghi porcini

3.5 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 50min

50 pezzi

Ingrédients

200 g di funghi porcini freschi
50 g olio extravergine di oliva
100 g di burro
30 g di cipolla
170 g farina
800 g di latte intero a temperatura ambiente
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di sale (optionnel)
400 - 500 g di pangrattato
2 - 3 uova sbattute
300 g di olio per frittura

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 26.2 g

Calories 1446 kJ / 346 kcal

Lipides 24.3 g

Fibre 0.3 g

Glucides 5.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tapas 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Fiori di zucca ripieni

1h

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30min

Insalata piccante di gamberi

30min

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

40min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Asparagi fritti con salsa olandese

1h

Bignè al ripieno di gamberetti

1h 20min

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20min

Peoci gratinati

1h

Palline di pane fritte

3h 15min

Mousse di carote e sedano

40min

Tout montrer