Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

4.6 18 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

25 pezzi

Ingrédients

300 - 400 g di zucchine
250 g di filetto di salmone fresco a dadini (2x2 cm), salato e pepato
50 g di vino bianco
½ dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
½ cucchiaino di curry in polvere
¼ cucchiaino di semi di cumino
40 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di Quark (formaggio cremoso)
olio extravergine di oliva q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 2.5 g

Calories 132 kJ / 32 kcal

Lipides 2.1 g

Fibre 0.1 g

Glucides 0.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tapas 10 Recettes
Italie

Un sorso di freschezza 83 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Salatini

Žádné hodnocení

Bastoncini di farina di ceci all'aglio

1hod. 10min.

Frittelle di riso

1hod.

Insalata di pollo e avocado

30min.

Crema di asparagi e curcuma

35min.

Tegamini di cipolle e alici

1hod.

Sformatini verdure e yogurt

40min.

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1hod. 30min.

Nuggets di sogliola

40min.

Sfinci siciliani salati

3hod. 30min.

Bignè alla crema di funghi e speck

1hod. 35min.

Cirighet

30min.

Tout montrer