Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Korpus
- 80 gramů čokolády hořké, na kousky
- 120 gramů másla na kousky
- 50 gramů mandlových lupínků
- 75 gramů kukuřičných lupínků
Krém
- 250 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 3 banány zralé, na kousky
- 40 gramů citrónové šťávy
- 500 gramů mascarpone
- 500 gramů tvarohu
- 50 gramů minerální vody, perlivé
- 60 gramů želatiny v prášku
- 100 gramů cukru
- 20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby
Ozdobení
- 600 gramů višní kompotovaných
- voda podle potřeby
- 35 gramů cukru
- 1 balíček dortového želé, neslazeného, čirého
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 540 kcal / 2259 kJ
- Protides
- 11 g
- Lipides
- 37 g
- Glucides
- 40 g
- Fibre
- 5.5 g
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