Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 克 猪肉块,去筋, 去皮,放入冰箱冷冻60分钟
- 20 克 油
- 10 克 姜, 切末
- 10 克 料酒
- 250 克 酸豇豆, 泡水洗净沥干后切碎
- 20 克 青蒜, 切碎
- 1 茶匙 老抽
- 1 茶匙 生抽
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 725 kJ / 173 kcal
- Protides
- 11.9 g
- Glucides
- 4.2 g
- Lipides
- 12.4 g
- Fibre
- 1 g