Tartelette au saint-nectaire

Tartelette au saint-nectaire

4.4 11 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

8 portions

Ingrédients

La pâte feuilletée au romarin

½ c. à café de sel
1 branche de romarin frais effeuillée
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
200 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm env.), et un peu pour les moules
90 g d'eau froide

La garniture

4 oignons rouges de taille identique et coupés en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de fond de veau
100 g de vin rouge
250 g de vin rouge type banyuls
240 g de saint-nectaire coupé en morceaux de 30 g env.
8 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10.5 g

Calories 1731 kJ / 416 kcal

Lipides 29.6 g

Fibre 1.9 g

Glucides 24.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h

Strudel aux champignons, feta et épinards

1h 45min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h

Calzone chèvre et miel

2h 15min

Tarte au thon à la tomate

1h 30min

Minifocaccias moelleuses

3h 30min

Pizza à la courgette

1h 45min

Tarte fraîcheur à la courgette

1h

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Pas d’évaluation

Tatin d'oignons au thym

2h

Pizza aux légumes du soleil et basilic

1h 15min

Quiche aux épinards et au saumon

35min

Tout montrer