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Brombeer-Cheesecake

Brombeer-Cheesecake
4.6 89 évaluations
Prép. 30min
Total 5h 30min
12 Stücke
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Ingrédients

Biskuit
  • Eier
    2
  • Zucker
    60 g
  • Mehl
    90 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 Prise
Füllung und Fertigstellung
  • Gelatine weiß
    8 Blätter
  • Quark, 20% Fett
    750 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Zucker
    170 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    400 g
  • Brombeeren
    400 g
  • Apfelsaft
    200 g
  • Tortenguss, rot
    1 Pck.

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Stücke

Protides 12 g
Calories 1310 kJ / 313 kcal
Lipides 15 g
Fibre 1.4 g
Glucides 32 g

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THERMOMIX® Magazin 8/2017 42 Recettes
Allemagne

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