Fregolotta al radicchio

Fregolotta al radicchio

3.7 6 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 50min

8 porzioni

Ingrédients

50 g di radicchio rosso di Verona lavato e asciugato
30 g di brandy
130 g di zucchero
125 g di farina tipo 00 + q.b.
75 g di farina di mais
100 g di mandorle pelate tostate + q.b.
100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
1 tuorlo sodo, sbriciolato
1 limone la scorza grattugiata (preferibilmente biologico)
1 bustina di vaniglia in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.9 g

Calories 1418 kJ / 339 kcal

Lipides 18.4 g

Fibre 2.5 g

Glucides 37.6 g

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