
Appareils et accessoires
Zeleninové kari s rýží
Prép. 20min
Total 1h
4 porce
Ingrédients
-
vody1000 gramů
-
soli4 čajové lžičky
-
dlouhozrnné rýže200 gramů
-
pórku na plátky100 gramů
-
cukety na kousky (3 cm)400 gramů
-
červené papriky na kousky (3 cm)150 gramů
-
olivového oleje60 gramů
-
cibule napůl200 gramů
-
stroužky česneku3
-
rajčat napůl120 gramů
-
čerstvého koriandru10 gramů
-
bílého vína100 gramů
-
kokosového mléka200 gramů
-
kari1 ½ polévkové lžíce
-
kurkumy1 čajová lžička
-
mletého kmínu2 čajové lžičky
-
mletého chilli4 špetky
-
cukru½ čajové lžičky
-
strouhaného kokosu20 gramů
Infos nut. par 1 porci
Calories
552 kcal /
2314 kJ
Protides
8.93 g
Lipides
29.8 g
Glucides
60.25 g
Fibre
5.66 g