Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ganache
- 300 g natas c/ 35% de gordura
- 300 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Bolo
- 500 g manteiga à temperatura ambiente
- 400 g açúcar
- 8 ovos
- 400 g leite
- 700 g farinha tipo 55
- 280 g fécula de batata
- 3 c. chá de fermento p/ bolos
Cobertura
- 300 g leite condensado
- 400 g açúcar
- 20 g amido de milho, mais q.b. p/ polvilhar
- 150 g leite em pó
- Corante alimentar em gel azul, q.b. p/ tingir
- Corante alimentar em gel preto e vermelho, q.b. p/ tingir
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 5455.7 kJ / 1304 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 166.5 g
- Lipides
- 63.7 g
- Graisses saturées
- 38.4 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 247 mg
Recettes alternatives
Tout montrerPãezinhos de leite
4 Std.
Trança
1j
Bolo de maçã
50 Min
Bolo de iogurte
55 min
Pão de banana
1j 20 menit
Bolo mármore
1j 10 menit
Bolo de iogurte e limão
1j 10 menit
Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate
1j 30 menit
Bolo de limão e iogurte
40 menit
Chiffon de chocolate ao vapor
1h 5min
Bolo de aveia e frutos secos
1j 20 menit
Bolo de banana e noz
50 Min