Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Buridda alla ligure
Prép. 20min
Total 55min
4 porzioni
Ingrédients
-
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
90 g di cipolla a metà
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
500 g di stoccafisso ammollato in acqua e dissalato, a pezzi (5-6 cm)
-
100 g di vino bianco preferibilmente tipo Pigato
-
80 g di passata di pomodoro
-
100 g di olive taggiasche con nocciolo
-
250 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
400 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
-
8 pomodori ciliegino a metà
-
60 g di pinoli sgusciati
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
44 g
Calories
2263 kJ /
541 kcal
Lipides
32.6 g
Fibre
2.9 g
Glucides
19 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cucina ligure
5 Recettes
Italie
Italie
Giro d'Italia
31 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
1h 25min
Minestra imperiale tricolore
1h 30min
Zuppa di cozze
1h
Zuppa di pesce alla napoletana
1h 10min
Zuppa di miso con soba
55min
Zuppa di frutti di mare
30min
Rassolnik (zuppa di cetriolini)
1h 20min
Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello
8h 50min
Zuppa di rape
40min
Ditalini polpo e cozze
1h 10min
Zuppa di quinoa (senza glutine)
55min
Vellutata di cavolo viola e panna
1h 40min