Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g salsiccia di maiale, spellata e sbriciolata
- 320 g di riso, tipo Carnaroli (cottura 14 min)
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di sale
ou 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne fatto in casa - 150 g di uva bianca, gli acini a metà e privati dei semi
- 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2255 kJ / 539 kcal
- Protides
- 15.8 g
- Glucides
- 71 g
- Lipides
- 23.3 g
- Fibre
- 1.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPasta alla gricia
30min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35min
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55min
Pad thai
45min
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Orzotto al radicchio rosso
40min
Gnocchi di broccoli
1h
Cous cous zucca e feta
40min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40min