Appareils et accessoires
Cranberry-Pfeffer-Taler
Prép. 30min
Total 1h 30min
80 Stück
Ingrédients
-
rosa Pfefferkörner20 g
-
Zucker90 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält4 Streifen
-
Mehl270 g
-
Speisestärke25 g
-
Eiweiß2
-
Salz1 Prise
-
Butter in Stücken250 g
-
Cranberrys, getrocknet100 g
-
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet60 g
-
Mehl zum Bearbeiten
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
1 g
Calories
209 kJ /
50 kcal
Lipides
3 g
Fibre
0.3 g
Glucides
5 g
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Allemagne
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