Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

4.2 20 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingrédients

Limettensaft
20 g
Olivenöl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
5 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), gewürfelt (2 cm)
200 g
Schnittlauch
1 Bund
Schmand
200 g
Milch
50 g
Champagneressig
10 g
Salatherzen in feinen Streifen
2
Kaviar
60 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 15 g

Calories 1469 kJ / 351 kcal

Lipides 30 g

Fibre 0.6 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pirates Cooking 63 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

25min

Geflügelsalat mit Chicorée

50min

Blumenkohl-Zucchini-Salat

15min

Thai-Glasnudelsalat

30min

Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta

1h

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

1h 10min

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

30min

Papaya-Linsen-Salat

25min

Antipasti-Fenchel

25min

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

35min

Eisbergsalat mit Halloumi

40min

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

30min

Tout montrer