Torta al cioccolato con profiteroles

Torta al cioccolato con profiteroles

4.3 52 évaluations

Prép. 30min

Total 21h

10 porzioni

Ingrédients

Bignè

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova
500 g di panna (35% di grassi) fredda
1 cucchiaino di zucchero a velo

Torta al cioccolato

200 g di biscotti, tipo digestive
60 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
1000 g di panna (35% di grassi)
2 bustine di preparato per budino alla vaniglia
250 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
1 - 2 cucchiai di cacao amaro in polvere (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 185.7 mg

Protides 10.3 g

Calories 3923.5 kJ / 937.7 kcal

Lipides 82.2 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 49.2 g

Glucides 42.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cioccolato 62 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sorbetto all'ananas

15min

Gelato al gianduia

10h 20min

Sorbetto veloce di frutta fresca

10min

Ghiacciolo al kiwi

6h 15min

Sorbetto alle fragole (TM6)

10min

Graffe di Carnevale

4h

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4h 30min

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9h 30min

Torta ai mirtilli con crema al limone

6h

Coppa fredda di crema e fragole

2h 45min

Mousse fragole e limone

8h 15min

Semifreddo veloce al caffè

1h

Tout montrer