Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.6 49 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 20min

4 porce

Ingrédients

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 37.2 g

Calories 4728 kJ / 1130 kcal

Lipides 81 g

Glucides 63.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mini cena, maxi chuť 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zahradní focaccia

Zahradní focaccia

2h 10min

Sýrové tyčinky s bylinkami

Sýrové tyčinky s bylinkami

1h 20min

Pizza diavola

Pizza diavola

1h 45min

Pizza rolky

Pizza rolky

1h 45min

Koláč s dýní a sušenou šunkou

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2h 5min

Cuketový koláč z tvarohového těsta

Cuketový koláč z tvarohového těsta

1h 15min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1h 30min

Arašídové krekry

Arašídové krekry

35min

Květinová focaccia bez lepku

Květinová focaccia bez lepku

1h 45min

Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

1h 20min

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1h 10min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1h 20min

Tout montrer