Funghetti sott'olio

Funghetti sott'olio

4.5 8 évaluations

Prép. 45min

Total 721h

2 vasetti

Ingrédients

200 g di aceto di vino bianco
200 g vino bianco secco
500 g di acqua
3 spicchi di aglio
2 foglie di alloro fresche
2 chiodi di garofano
1 cucchiaino colmo di sale
500 g di funghi freschi piccoli (champignon, chiodini, ecc.), puliti
8 grani di pepe nero
300 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 2 vasetti

Sodium 3215.2 mg

Protides 16.6 g

Calories 12493.5 kJ / 2986 kcal

Lipides 298.8 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 46.8 g

Glucides 27.3 g

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