4-Käse-Quiche

4-Käse-Quiche

3.4 19 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

8 Stücke

Ingrédients

Teig

Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
150 g
Butter in Stücken
65 g
Wasser kalt
35 g
Salz
1 Prise
Zucker
1 Prise
Backpulver
1 TL

Füllung

Käse, gerieben 4 Sorten Halbhartkäse (je ca. 60 g Greyerzer, Emmentaler, Appenzeller, Grana Padano)
250 g
Vollmilch
400 g
Rahm
100 g
Weizenmehl
40 g
Backpulver
1 TL
Butter
30 g
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prisen
Eier
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 16.68 g

Calories 1601 kJ / 383 kcal

Lipides 26.17 g

Fibre 0.83 g

Glucides 20.16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Backen macht Freude 65 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gemüse-Chüechli

55min

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1h 40min

Zwiebel-Käsewähe

1h 15min

Curry-Poulet-Pizza

1h 10min

Pizza Frescolina

1h 40min

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

35min

Lasagne verdi

1h 15min

Vegetarische Calzoni

1h 50min

Grissini

1h 20min

Pizza Margherita

1h 45min

Waadtländer Flammkuchen

1h 30min

Speck-Muffins

50min

Tout montrer