Appareils et accessoires
Gà Nhồi Kiểu Trung Đông
Prép. 20min
Total 2h 25min
6 khẩu phần
Ingrédients
-
hỗn hợp gia vị Baharat1 thìa cà phê
-
hạt thì là Ai Cập1 thìa cà phê
-
hạt bạch đậu khấu2
-
hạt thì là khô1 ½ thìa cà phê
-
hạt mùi1 ½ thìa cà phê
-
dầu ô liu25 gam
-
con gà (tối đa 1,3 kg), đã rửa sạch và lau khô, cắt cánh.1
-
muối2 thìa cà phê
-
bột tiêu đen tươi2 nhúm
-
100 gam gạo hạt ngắngạo Ai Cập100 gam
-
nước1900 gam
-
1 viên gia vị nước dùng gà (cho 0,5 lít nước dùng)bột súp gà1 thìa cà phê
-
bánh mì nướng, cắt thành từng miếng170 gam
-
mùi tây tươi chỉ còn lại10 cành
-
rau mùi tươi thái nhỏ10 cành
-
hành tây cắt làm đôi100 gam
-
nhánh tỏi1
-
quả mơ tươi hoặc khô, bỏ hạt và cắt đôi.5
-
chà là không hạt55 gam
-
nho khô60 gam
-
hạt thông rang50 gam
-
sumac1 thìa cà phê
Niveau
facile
Infos nut. par 1 khẩu phần
Protides
39.8 g
Calories
2728 kJ /
652 kcal
Lipides
27.1 g
Glucides
62.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ẩm Thực Ả Rập
11 Recettes
International
International
Nấu Cho Nàng
16 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerCánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)
50min
Sườn Xào Chua Ngọt Kiểu Hoa
45min
Vịt om sấu
1h 20min
Thịt Kho Trứng Miền Nam
2h 15min
Bít tết Bò Tái Sous-vide với Sốt Béarnaise
Pas d’évaluation
Thịt Ba Chỉ Rim Nước Mắm Keo
15min
Thịt Viên Sốt Cà
1h 30min
Bánh Đúc Chén
35min
Bò hầm rượu vang đỏ
1h 40min
Thịt Om Đậu Phụ Chiên
Pas d’évaluation
Gà Chiên Hàn Quốc
3h 10min
Bò Hầm Bia và Bánh Bao Hấp Phô Mai
1h 55min