Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

4.7 312 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 25min

8 parts

Ingrédients

15 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
15 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
500 g d'eau
600 g de saucisson de Lyon à cuire
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 17.8 g

Calories 1718 kJ / 411 kcal

Lipides 26.4 g

Fibre 2 g

Glucides 24.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Balade lyonnaise 10 Recettes
France

Les brioches avec le Sensor 27 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sablés parmesan, olives et romarin

1 godz.

Flammekueche

1 godz. 25 min

Pizza Big Mac

1 godz. 30 min

La pichade de Menton

4 godz.

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

1 godz. 15 min

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

1 godz. 15 min

Cake aux olives, jambon et pruneaux

1 godz. 20 min

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

45 min

Minicakes chorizo-ciboulette

1 godz.

Chinois salé jambon-raclette

1 godz. 40 min

Miniquiches lorraines

55 min

Tout montrer