Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate

4.5 20 évaluations

Prép. 30min

Total 35min

1 Ricetta completa

Ingrédients

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
4 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (optionnel)
6 olive nere (optionnel) denocciolate ed a rondelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 6 g

Calories 2640 kJ / 631 kcal

Lipides 62 g

Fibre 13 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Etnico vegetariano 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Salsa Mornay

20min

Sale aromatizzato ai funghi porcini

10min

Maionese al curry

15min

L'originale salsa barbecue

2h 5min

Salsa di birra al formaggio

Pas d’évaluation

Pesto di avocado

15min

Salsa di verdure miste agrodolci

744h 45min

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1h 10min

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15min

Paté di funghi

1h 30min

Mousse salmone e aneto

10min

Burro alla Maître d’Hotel

50min

Tout montrer