Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate

4.6 19 évaluations

Prép. 30min

Total 35min

1 Ricetta completa

Ingrédients

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
4 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (optionnel)
6 olive nere (optionnel) denocciolate ed a rondelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 6 g

Calories 2640 kJ / 631 kcal

Lipides 62 g

Fibre 13 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Etnico vegetariano 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ragù alla soia (vegan)

40min

Conserva di datterini e verdure

7h

Besciamella (senza lattosio)

10min

Sugo di cozze e vongole

1h 20min

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min

Besciamella veloce

15min

Salsa cremosa alla Feta

10min

Salsa tartara

10min

Ragù di salsiccia

1h 15min

Gamberi croccanti con salsa cocktail e aioli vegan

45min

Salsa di cipolle al balsamico

35min

Tout montrer