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Quiche moutarde, thon et tomates confites

Quiche moutarde, thon et tomates confites
4.5 394 évaluations
Prép. 5min
Total 50min
6 parts
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Ingrédients

La pâte brisée
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
La garniture
  • 200 g de tomates confites
  • 30 g de moutarde à l'ancienne
  • 140 g de thon en boîte au naturel égoutté
  • 3 œufs
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 150 g de lait
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 15.3 g
Calories 1566 kJ / 382.3 kcal
Lipides 22.7 g
Fibre 2.8 g
Glucides 27.7 g

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France

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