
Appareils et accessoires
Purée de haricots blancs
Prép. 10min
Total 12h 30min
4 portions
Ingrédients
La veille
-
de haricots blancs secs (mogettes de Vendée par ex.) et un grand volume d'eau400 g
Le jour même
-
gousse d'ail1
-
d'eau400 g
-
feuille de laurier fraîche1
-
de thym frais1 branche
-
de beurre demi-sel20 g
-
de lait50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
142 kcal /
596 kJ
Protides
7.8 g
Lipides
5 g
Glucides
13 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I
10 Recettes
France
France