Gratin de potimarron et pomme de terre

Gratin de potimarron et pomme de terre

4.4 776 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

500 g d'eau
500 g de pomme de terre émincée en rondelles (0,2 cm d'épaisseur)
500 g de potimarron coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
20 g de gingembre frais
20 g de beurre doux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.8 g

Calories 780 kJ / 186 kcal

Lipides 9.5 g

Glucides 20.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1h

Curry d'épinards à la feta

35min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min

Petits flans de poireau au comté

45min

Œufs sur le plat vapeur

15min

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30min

Cobbler salé à la ratatouille

1h 30min

Zaalouk de chou-fleur

30min

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1h 15min

Salade de thon, haricots et avocat

20min

Purée de pois mange-tout

35min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Tout montrer