Pancotto

Pancotto

4.5 35 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
30 g di burro
350 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
1 dado per brodo vegetale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13 g

Calories 1933 kJ / 462 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3 g

Glucides 59 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 33 Recettes
Italie

Varese in cucina 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Minestra di orzo e funghi

1h

Crema di lattuga e menta

35min

Pisarei e faśö

35min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min

Minestra della nonna

50min

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50min

Zuppa di pollo e orzo

1h 30min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30min

Gazpacho di carote

10min

Zuppa del pescatore

50min

Tout montrer