Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
醃豬肉餡
- 30 克 新鮮荸薺
- 120 克 豬絞肉
- 1 大匙 醬油
- 1 大匙 米酒
- 1 茶匙 香油
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 大匙 太白粉
白玉盅
- 3 枝 蔥, 洗淨,取綠色部份
- 100 克 娃娃菜, 去根部、對半切
- 5 克 枸杞
- 6 隻 草蝦仁, 去腸泥
- 500 克 水
- 1 大匙 日式醬油
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 539 kJ / 129 kcal
- Protides
- 9.4 g
- Glucides
- 4.8 g
- Lipides
- 8.1 g
- Fibre
- 0.5 g