Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 tbsp filtered water
- ½ rennet tablet (see Tips)
- 2000 g full cream milk
- 1 ml calcium chloride (food grade - 1 ml) (see Tips)
- 1 sachet mesophilic starter culture (see Tips)
- Infos nut.
- par 360 g
- Calories
- 5623.3 kJ / 1338.9 kcal
- Protides
- 68 g
- Glucides
- 120 g
- Lipides
- 68 g
- Graisses saturées
- 43.8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 700.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Self-raising flour
5p
Rosemary salt
24h 5min
Indonesian green spice paste
40min
Barley malt powder
97 godz. 40 min
Japanese ramen noodles
1h
Wakame Butter
Pas d’évaluation
Pickled watermelon rind
1h 30min
Douhua (savoury bean curd)
10hod. 25min
Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
10hod. 25min
Ranch Dressing
2h 15 min
Douhua (soybean curd)
10hod. 25min
Chilli crunch (TM6)
30p