Queso fresco

Queso fresco

5.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

290 g

Ingrédients

full cream milk
2000 g
rennet tablet
½
citric acid
1 tsp
filtered water
4 tbsp
non-iodised salt to taste
½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 290 g

Sodium 1847.9 mg

Protides 68.5 g

Calories 5718.1 kJ / 1231.9 kcal

Lipides 68.2 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 43.8 g

Glucides 121.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Focus on Cheese 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3h

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25min

VEGEMITE® and cheese butter

10min

Cranberry and rosemary chutney

40min

Italian butter

10min

Honeycomb butter

10min

Golden syrup butter

10min

Citrus salt

35min

Pickled Korean daikon

20min

Dairy-free coconut ice cream

10h 30min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10h 25min

TM7 Demo (NZ)

1h 30min

Tout montrer