Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 90 g brown onion, cut into halves
- 110 g leek, white part only, cut into quarters
- 260 g carrots, cut into quarters
- 130 g sweet potato, peeled and cut into pieces (3 cm)
- 120 g celery stalks, cut into quarters
- 3 dried shiitake mushrooms, cut into slices
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley
- 1 dried bay leaf
- 2 sprigs fresh thyme
- 1300 g water
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 296.8 kJ / 70.5 kcal
- Protides
- 2.8 g
- Glucides
- 10.7 g
- Lipides
- 0.4 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 695.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Jasmine rice
40min
Basil oil
10min
Minced Meat
35min
Indonesian white spice paste
35min
Shredded chicken 2-for-1
40min
Long-grain white rice
40min
White basmati rice
40min
Aquafaba meringue kisses
2h 30min
Boiled rice
25min
Christmas spice mix
5 Min
Pot-set plain yoghurt
12 Std.
Chilli crunch (TM6)
30min