Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

4.8 129 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

4 porcje

Ingrédients

Ciasto na pizzę

100 g ziaren żyta
200 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
1 szczypta cukru
250 g mąki pszennej
25 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli

Dodatki

120 g sera edam pokrojonego na kawałki

120 g sera, pokrojonego na kawałki
120 g sera gouda pokrojonego na kawałki
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
20 g oliwy z oliwek
250 g przecieru pomidorowego
30 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka cukru

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 27 g

Calories 2823 kJ / 674 kcal

Lipides 32 g

Fibre 8.4 g

Glucides 69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DZIECINNIE PROSTE 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Precle

1 Std.

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1 Std. 55 Min

Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe

2 Std. 15 Min

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2 Std. 5 Min

Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą

2 Std. 15 Min

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2 Std. 30 Min

Wegański placek (farinata)

1 Std. 50 Min

Pizza bianco ze szpinakiem

1 Std. 10 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 Std. 50 Min

Świąteczne tartaletki

1 Std.

Halloweenowe minitarty dyniowe

2 Std.

Wrapy à la Cezar

1 Std. 10 Min

Tout montrer