Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

4.3 56 évaluation

Prép. 20min

Total 2h

8 portions

Ingrédients

La pâte brisée

100 g de sucre glace maison
200 g de beurre doux coupé en morceaux
370 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
1 ½ c. à café de sucre vanillé maison

La garniture

500 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)
200 g de sucre en poudre
500 g de fraises équeutées
50 g de blancs d'œufs (2 blancs)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.3 g

Calories 2269 kJ / 539 kcal

Lipides 22.5 g

Glucides 76.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fraise rhubarbe 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Palmiers saumon aneth

40min

Pizza blanche à la roquette

1h 35min

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1h 30min

Minicakes chorizo-ciboulette

1h

Gâteaux de foies de volaille aux noisettes

1h

Pizzettes escargot

40min

Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

40min

Tarte aux crudités

2h 15min

Pizza épinard-feta

1h 10min

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20min

Quiche aux tomates cerises

1h

Tarte aux crudités

2h 50min

Tout montrer