Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
- 2 ramitas de perejil fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 500 g de mejillones cocidos al natural (medias conchas) con su jugo
- 1000 g de caldo de pescado
- 30 g de licor de anís
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
- 200 g de fideos
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 772 kJ / 185 kcal
- Protides
- 7.3 g
- Glucides
- 25.19 g
- Lipides
- 6.08 g
- Fibre
- 1.83 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Crema con rape y gambas
30 min
Crema de gambones
45 min
Crema de marisco
40 Min
Sopa de pescado donostiarra
1hod.
Crema de andaricas
50 Min
Sopa de pescado
55 Min
Crema reina de almendras
30 min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 min
Crema de boletus
1 godz. 35 min
Sopa marinera asturiana
30 min
Bisque de langostinos a la vainilla
1hod.
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6h 45min