Millefoglie di crêpes di grano saraceno

Millefoglie di crêpes di grano saraceno

4.5 4 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

8 porzioni

Ingrédients

Crêpes

400 g di farina di grano saraceno
1 uovo
2 cucchiaini di sale
300 g di latte
600 g acqua
80 - 100 g di burro salato

80 - 100 g di burro

Farcitura

500 g olio di semi di girasole
2 tuorli
2 cucchiai di senape
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
3 uova sode, sgusciate
3 avocadi pelati e a fettine sottili
50 g di insalata valeriana lavata e asciugata
3 pomodori a fettine sottili
160 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18.4 g

Calories 4191 kJ / 1011 kcal

Lipides 86.8 g

Glucides 38.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crêpes 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Torta salata scarola, olive e speck

1 Std. 30 Min

Sgabei

3 Std.

Crostini con fegatini di pollo

40 Min

Cozze al vino bianco

40 Min

Fagottini al profumo di mare

1 Std. 40 Min

Gnocco fritto (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 Min

Tris di salse per aperitivo

30 Min

Uova alla greca

40 Min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 Min

Mini hamburger di tonno

3 Std. 40 Min

Caponata di mele

50 Min

Tout montrer