Pesto rosso

Pesto rosso

4.9 190 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

6 porzioni

Ingrédients

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g di pinoli

30 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio (optionnel)
100 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
100 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g

Calories 1192 kJ / 285 kcal

Lipides 24 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sughi rossi 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sugo di cozze e vongole

1h 20min

Ketchup light

1h 10min

Salsa al sedano (vegan)

15min

Sopa de Ajoblanco

10min

Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika

45min

Ragù alla soia (vegan)

40min

Ragù di calamari a Cottura Lenta

5h 30min

Marinatura allo yogurt piccante

15min

Condimento ai carciofi veloce

10min

Tzatziki

20min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min

Dressing alla salsa di soia

10min

Tout montrer