Versions compatibles
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Libańskie chlebki z zatarem
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka cząbru, suszonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczkę ziaren pieprzu zielonego
- 40 g ziaren sezamu, białego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- ¾ łyżeczki soli
- 60 g oliwy z oliwek
- 140 g wody
- 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
- ½ łyżeczki cukru
- 170 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
Sałatka z pęczaku
- 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 15 - 20 liści szałwii, świeżej
- 30 g masła
- ¾ łyżeczki soli
- 120 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 260 g wody
- 100 g awokado, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 60 g czarnych oliwek, odsączonych z zalewy
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2581 kJ / 616 kcal
- Protides
- 11.5 g
- Glucides
- 68.5 g
- Lipides
- 36.2 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerKarkówka z cebulą
1h 45min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30min
Potrawka z królika i purée z batatów
1h 15min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1h 5min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1h
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30min
Thermomix® Party- Przepis 6
45min
Thermomix® Party
1h 30min
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30min