Hummus di ceci

Hummus di ceci

3.4 397 évaluations

Prép. 10min

Total 9h 20min

8 porzioni

Ingrédients

40 g di semi di sesamo
180 g di ceci secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
1000 g acqua calda
2 spicchi di aglio
20 g di olio di sesamo
60 g di olio di oliva
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7.2 g

Calories 891 kJ / 213 kcal

Lipides 14 g

Fibre 4.1 g

Glucides 15.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 177 Recettes
Italie

Il giro del Mondo 80 Recettes
Italie

Sapori dal mondo 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Purè di carote all'olio di oliva

30min

Aceto aromatizzato alla menta

20min

Aroma di capperi

4h 10min

Sale aromatizzato ai funghi porcini

10min

Chutney al mango e senape

1h 10min

Tzatziki

20min

Salsa Muhammara

Pas d’évaluation

Patè di fegatini e pepe nero

3h

Ricotta con pesto di piselli

35min

Dressing alla salsa di soia

10min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8h

Dressing agrumato per pesce

20min

Tout montrer