Skip to main content Recherche
Samosas con carne e verdure

Samosas con carne e verdure
4.8 22 évaluations
Prép. 1h
Total 1h 15min
28 pezzi
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Ripieno
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di cipolla a metà
  • 100 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 80 g di peperone rosso a pezzi (2 cm)
  • 6 rametti di coriandolo le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di olio di oliva
  • 350 g di carne trita mista
  • 1 dado per brodo di carne
    1 cucchiaino di dado per brodo di carne
  • 1 cucchiaino di garam masala (miscela di spezie indiane)
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • ¼ cucchiaino di peperoncino di cayenna secco
  • ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 100 g di farina tipo 00
  • 70 g acqua
  • 500 g di pasta fillo (o pasta indiana per samosas) pronta
  • olio per frittura

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 4 g
Calories 552 kJ / 132 kcal
Lipides 6 g
Fibre 0.4 g
Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il giro del Mondo 80 Recettes
Italie
Sapori dal mondo 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

4.8(233)

1h 15min

Fiori di zucca ripieni

4.4(55)

1h

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4.6(37)

4h 30min

Insalata piccante di gamberi

4.3(4)

30min

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

4.8(13)

40min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

4.3(23)

1h

Asparagi fritti con salsa olandese

4.8(9)

1h

Bignè al ripieno di gamberetti

4.2(10)

1h 20min

Torta di bietole e pecorino in padella

4.7(118)

1h 20min

Peoci gratinati

4.3(23)

1h

Palline di pane fritte

4.7(14)

3h 15min

Mousse di carote e sedano

4.4(16)

40min

 Tout montrer