Palline croccanti di merluzzo

Palline croccanti di merluzzo

4.3 20 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

40 pezzi

Ingrédients

100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di cipolla bianca a metà
2 spicchi di aglio senz'anima
1 peperoncino secco (optionnel)
25 g olio extravergine di oliva + q.b
10 g di sale + q.b
600 g di filetti di merluzzo senza spine ed a pezzi (2-3 cm)
2 cucchiaini di timo secco
2 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere
200 g di semola rimacinata di grano duro
500 - 1000 g di olio per frittura

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15 g

Calories 1540 kJ / 368 kcal

Lipides 24.8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 22.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Serata tra amici 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bruschette con pomodorini

3h

Insalata di verdura e frutta a crudo

10min

Chicken tenders

4h 30min

Semisfere di uova e verdure

45min

Blinis con prosciutto di Praga

1h

Insalata di farro vegetariana

1h 30min

Gazpacho

15min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2h 30min

Bulgur alle verdure e menta

35min

Zuccottini di melanzane

45min

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30min

Gelato agrodolce al cetriolo

8h 20min

Tout montrer